Behind the Scenes bei La Piazza
Was ihr hier seht, ist mehr als nur Kochen.
Es ist Vorbereitung, Leidenschaft, Teamwork – und manchmal auch ein bisschen Chaos
Bevor ein Gericht auf eurem Teller landet, passiert bei uns im Hintergrund eine ganze Menge:
Rezepte werden getestet, Aromen abgestimmt, Teller angerichtet, wieder verworfen – und neu gedacht.
Die Pfanne zischt, der Herd läuft heiß, die Kamera läuft mit
Denn wir wollen euch nicht nur Essen servieren,
sondern euch mitnehmen hinter die Kulissen:
in unsere Küche, in unseren Alltag, in das, was La Piazza ausmacht.
Hier wird probiert, gelacht, konzentriert gearbeitet –
und jedes Detail zählt.
Vom ersten Schnitt bis zum letzten Handgriff,
vom rohen Produkt bis zum fertigen Teller.
Man sieht am Ende nur den Teller. Aber dahinter stecken Ideen, Tests, Fehler und ganz viel Herzblut. Genau das macht unsere Küche aus
manager samir
