Silvester im Restaurant La Piazza

Ein Abend voller Eleganz, Vorfreude und glänzender Genussmomente.
Am 31. Dezember feiern wir den Jahresausklang mit einem exklusiven 6-Gang-Silvestermenü, das italienische Raffinesse mit festlicher Kreativität verbindet.
Ein Menü wie ein Feuerwerk: funkelnd, duftend, überraschend – perfekt, um das alte Jahr stilvoll zu verabschieden und das neue mit Freude zu begrüßen.

Feine Aromen, goldene Akzente, zarte Texturen, edle Zutaten, harmonische Weine, hausgemachte Spezialitäten, elegante Gängefolge – Silvester im La Piazza bedeutet Genuss auf höchstem Niveau.

Ein Abend, der strahlt – ein Menü, das bleibt.
chef Regji

6-Gang-Silvestermenü

Empfangsaperitif

Ein Glas Mionetto Prosecco Superiore DOCG – fein perlend, festlich, elegant.

Vorspeise

Gourmet-Carpaccio vom edlen Wagyu-Rind
veredelt mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel – samtig, aromatisch, unvergleichlich.

Zwischenspeise

Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Reh, Nuss und Preiselbeere in Buttersalbeisauce –
abgerundet mit knusprigem Parmesansegel, winterlich und warm.

Hauptspeise Fisch

Norwegischer Kabeljau auf Safransauce
begleitet von wildem violettem Brokkoli, Queller und Saiblingskaviar –
fein, leuchtend, festlich.

Hauptspeise Fleisch

Golden Filetsteak vom argentinischen Black Angus
in Rotweinsauce und veredelt mit 23-karätigem Blattgold,
serviert mit Rosmarinkartoffeln – ein edler Höhepunkt des Abends.

Krönender Abschluss

3D-Tiramisu
Spekulatiuskern, cremige Mascarpone, Schokoladencrumble,
veredelt mit „Salted Caramel“ – ein Dessert wie ein Feuerwerk.

Ein Dank zum Jahresende

Wir danken Ihnen, dass Sie den letzten Abend des Jahres mit uns im La Piazza verbringen.
Möge das neue Jahr so genussvoll und freudig beginnen, wie dieser Abend endet.

Einen guten Rutsch & alles Gute für 2026 – Ihr Team vom La Piazza!